En Reino Unido ya se pide más vino Rioja que Burdeos
Foodies británicos comienzan a dejar de lado los vinos franceses de Burdeos y Borgoña a favor del Rioja español coincidiendo con los nuevos hábitos alimenticios del país, según una nueva encuesta de Wine Intelligence
La investigación llevada a cabo por Wine Intelligence reveló que alrededor de una cuarta parte de comensales, de un estudio realizado sobre 1.000 clientes británicos de establecimientos de restauración, habían pedido una botella de vino Rioja en los últimos seis meses.
Este dato contrasta con el 13% que afirmó que habían bebido Burdeos con su comida en el mismo período, y tan sólo el 7% de los que eligieron Borgoña.
El estudio constata el cambio en los hábitos alimenticios británicos, reflejando el cambio de los clásicos restaurantes franceses a los restaurantes de cocina más informal estilo ibérico, según este estudio.
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